Un cultivo adaptado perfectamente a las condiciones
edáficas y climáticas adversas de nuestra peninsula.
Arte merecedor de un pistacho de excelente calidad.
Un cultivo adaptado perfectamente a las condiciones
edáficas y climáticas adversas de nuestra peninsula.
Arte merecedor de un pistacho de excelente calidad.
José Ángel Torres
CEO Europea del Pistacho
Una visita a nuestros cultivos de la mano de Jose Torres, con una breve entrevista explicatoria.
¡Adentrate en los cultivos de Europea del Pistacho como si estuvieras ahí con nosotros!
Oriundo de Asia, pero introducido en la Península por los romanos y mantenido por los árabes, su cultivo desapareció de tierras españolas con los moriscos, en la Edad Media. Además, fueron prohibidos por la Inquisición debido a sus connotaciones sexuales. Tras cinco siglos de olvido, en los años 80 del siglo XX, un grupo de pioneros decidió rescatarlo...
Fuente: Gastronosfera.com